GELATINA DE MOSAICO
GELATINA DE MOSAICO
Esta gelatina es perfecta para compartir en un dia en familia. Esta receta es muy rica para la ocasión. gracias a que Su elaboración no toma mucho tiempo, es rápida y muy fácil. a continuación encontraras la lista de los ingredientes necesarios para la preparación de nuestra gelatina de mosaico.
Ingredientes
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3 sobres gelatinas de sabores para agua (los que mas te agreden)
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1 leche condensada
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1 leche evaporada
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1 media crema
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2 cucharadas vainilla
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4 sobres grenetina
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1/2 taza agua fría
- Pasos
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Empezaremos preparando tus 3 gelatinas dé sabores (que escogiste). siguiendo las indicaciones del sobre, ya que estén listas vacíalas en un molde déjalas reposar (trata de que queden un poco duritas para que sea mas facil el cortarlas en cuadritos y no se desbaraten).
Engrasa tu molde de gelatina con aceite de cocina y mete al refrigerador mientras preparas lo que falta para terminar tu gelatina de mosaico.En la media taza de agua disuelve los 4 sobres de grenetina y deja reposar por 8 minutos. Después lleva la grenetina al microondas por 45 segundos. (lo puedes hacer a baño maría también).
En la licuadora se licúa la leche condensada la evaporada la media crema y las 2 cucharadas de vainillaSin dejar de licuar agrega la grenetina ya derretida .Coloca los cuadritos de gelatina en tu molde y agrega la mezcla de 3 leches .
Deja cuajar por 2 horas o mas hasta que cuaje por completo . -
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