Recetas Postres

CHEESECAKE DE OREO Esta es una tarta nada dulce con un gran sabor a queso Philadelphia. La galleta OREO también se hace notar y le da un toque muy rico!.¡Me encanta!. INGREDIENTES: 34 galletas Oreo (sin relleno, solo galleta) 80 g de mantequilla sin sal 800 g de queso Philadelphia 80 g de azúcar normal 100 ml de leche El relleno de las 34 Oreos 8 hojas de gelatina neutra Zumo de 1/2 limón Una pizca de sal 400 g de nata para montar 40 g de azúcar normal PREPARACIÓN: *Separamos la crema de toda las galletas y trituramos finamente las galletas y guardamos unas ´para la decoración. *Echamos la mantequilla a las galletas trituradas. Mezclamos con las manos. Añadimos la mezcla a un molde desmontable forrado con papel vegetal. Y aplastamos bien con las manos intentando que quede la misma cantidad de galleta por toda la base. *Lo guardaremos en el congelador  mientras continuamos. *Ponemos a remojar en agua fría las hojas de gelatina. *...

ARROZ CON LECHE Esta es una de las recetas más tradicionales de la cocina mexicana y que a las abuelas les encanta o les encantaba preparar. Especialmente muy rica para los tiempos de frio. INGREDIENTES 2 tazas de arroz lavado y escurrido 1 litro de agua 1 litro de leche entera 1 lata de leche clavel 1 lata de leche condensada la lechera 1/2 taza de azúcar 3 rajas de canela 1 cucharada de vainilla pasas una pizca de sal canela en polvo Preparación: *Poner en una cacerola arroz, una ramita de canela y un poco de sal. *Cocinar a fuego fuerte hasta que comience a hervir, bajar el fuego y tapar hasta que casi absorba el agua. *Agregar la leche y azúcar, subir el fuego y mover hasta que espese. *Agregar Vainilla y cocinar 2 minutos más. *Retirar del fuego y dejar reposar 25 min. *Servir en copitas y ponerles pasas y un poco de canela en polvo.

PAY DE LIMON El pay de limón de galletas marías es el más rico de todos, es el más fácil de preparar. se utilizan pocos ingredientes y su procedimiento es súper sencillo con un sabor muy refrescante (limón).   Prepáralo y gánale al calor con mucho sabor y a toda velocidad. Enseguida mostramos la lista de los ingredientes que necesitaremos. Ingredientes: 2 tubos de galleta María 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 6 limones Preparación: 1. Exprime los limones en un vaso, utiliza una coladera para tener el jugo de limón sin semillas. 2. Vaciar  la leche evaporada, la leche condensada y el limón a la licuadora y licuar  hasta que quede una crema. 3. En un refractario o molde acomoda una capa de galletas marías como base y añade un poco de la crema que preparamos anteriormente. 4.repite el proceso hasta llegar al tope del recipiente. 5 . Refrigera durante 2 horas 6. Listo!! Ya puedes servirte!. ...

GELATINA DE MOSAICO  Esta gelatina es perfecta para compartir en un dia en familia. Esta receta es muy rica para la ocasión. gracias a que Su elaboración no toma mucho tiempo, es rápida y muy fácil. a continuación encontraras la lista de los ingredientes necesarios para la preparación de nuestra gelatina de mosaico. Ingredientes 3 sobres gelatinas de sabores para agua (los que mas te agreden) 1 leche condensada 1 leche evaporada 1 media crema 2 cucharadas vainilla 4 sobres grenetina 1/2 taza agua fría Pasos Empezaremos preparando tus 3 gelatinas dé sabores (que escogiste). siguiendo las indicaciones del sobre, ya que estén listas vacíalas en un molde déjalas reposar (trata de que queden un poco duritas para que sea mas facil el cortarlas en cuadritos y no se desbaraten). E ngrasa tu ...